黒の酵酢は、熟成させたフルーツガーリックをもとに再度熟成酢酸発酵させた珍しい黒ニンニクのお酢です。抗酸化力は通常の黒酢の数倍あるので、黒酢の代わりに健康飲料としてもどうぞ。高度に完熟発酵しているため、にんにくの風味はほぼありません。和え物、酢の物にも是非お試しください。角が取れたまろやかな酸味と旨味が素材を引き立たせます。餃子のタレや炒め物の隠し味にもどうぞ。開封後は、冷蔵庫に保管してください。
内容量：100ｍｌ
原材料：にんにく（京都産）
保存方法：常温で保存し開封後は密封して10度以下の冷蔵庫で保管してください。