
このコースターの上にお酒を乗せると・・・熟成度が1年進化します。
日本酒はもちろん、ウィスキーや焼酎などでもお試し頂けます。置く前・置いた後で飲み比べてお試しください。
新しいもの好き、面白いもの好き、未知なものすきな方へオススメです。
※材質は紙です。濡れるとへたります。繰り返しのご利用をご希望の場合は濡れないような工夫をなさってください。
___________
Fruit Garlic Technology®
___________
フルーツガーリックを熟成する技術の総称。畑の土作り・栽培・発酵・熟成・保管の全ての段階でフルーツガーリックの品質を向上させる為に活用している。
近年はFGのみならず「対象物の熟成度」を飛躍させることに成功した。
代表商品は「熟成塩」(塩コーナーにあります)。
今回はその技術を応用し、「お酒の熟成を深める」コースターを開発しました。