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「ホーリーバジル七味ブレンドティー」楽しみ方
はじめに：
こんにちは。このガイドを手に取ってくださり、ありがとうございます。
今からご紹介する「ホーリーバジル七味ブレンドティー」は、ただ喉の渇きを潤すための飲み物ではありません。それは、忙しい日常の中で少し立ち止まり、あなた自身の心と体を「チューニング」するための特別な時間をもたらしてくれます。
このガイドは、そのユニークで奥深い体験を、あなたが最大限に味わうためのお手伝いをします。さあ、一緒に自分と向き合う、豊かなお茶の時間を始めましょう。
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1. このお茶が生まれるまで：六味＋一味という考え方
このお茶は、作り手である早川雅映が無農薬・有機栽培で丁寧に育てたホーリーバジルを中心に、古くから伝わる知恵と新しい感性を融合させて生まれました。その背景にある哲学に、少しだけ触れてみましょう。
• アーユルヴェーダの「六味（ろくみ）」 古代インドから伝わるアーユルヴェーダでは、私たちの心と体のバランスを保つために「甘味・塩味・酸味・辛味・苦味・渋味」という6つの味がとても重要だと考えられています。このお茶は、その「六味」の調和を大切にしています。
• 全体の調和を生む「UMAMI-X」熟成技術 六味に加え、このお茶は独自の**「UMAMI-X」という熟成技術をすべての素材に施しています。これは「形のない領域の味」として全体の調和を深め、素材それぞれが主張しすぎず、“ひとつの流れ”として感じられるような一体感を生み出すためのもの。私たちはこれを「第七の味」と捉えています。
この第七の味は、アーユルヴェーダの思想にある、祈りや祝福、透明性を意味する「プラサーダ（Prasāda）」という概念とも響き合うものと考えています。
さらに、本レシピとその思想は、アーユルヴェーダ医師であるドクター・メフールにもご確認いただき、そのバランスの取れた設計について高い評価をいただいています。
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2. このお茶の核となる体験：「チューニング」をやってみよう
このお茶の最もユニークな特徴、それが飲む前の「チューニング」です。
これは単なる儀式ではありません。物理的には、袋の中のホーリーバジルや粉末状の成分を均一に混ぜ合わせるという目的があります。そして、それ以上に大切なのが、「今の自分をどう整えたいか」という意識をお茶に伝えて目的とお茶を連動させることです。
チューニングの具体的な手順
初めての方でも迷わずできるよう、4つのステップに分けて解説します。一つひとつの「アクション」と、その「意味合い」を感じながら、丁寧に行ってみてください。
1. 香りの確認と準備
◦ アクション： 袋を開け、まず振る前の香りを静かに嗅ぎます。その後、袋の中に少し空気が入るようにして、再び封をしっかりと閉じてください。
◦ 意味合い： これがあなたの「チューニング前」の状態です。後で香りがどう変化するかを感じるための、大切な最初のステップになります。
2. 心の準備（イメージング）
◦ アクション： 袋を両手で優しく持ち、目を閉じて一呼吸。「今の自分をどういう状態に整えたいか」を静かにイメージします。（例：「リラックスしたい」「すっきりしたい」「ヴァータを鎮めたい」など）
◦ 意味合い： これから始まるお茶の時間に、あなたの意識を向けるための大切なプロセスです。あなたの想いが、お茶にエネルギーと情報を与えます。
3. シェイク（振る）
◦ アクション： 先ほどのイメージを心に保ったまま、袋を20回ほど振ります。
◦ 意味合い： あなたの想いと共に、お茶の成分が均一に混ざり合っていきます。素材たちが最高のバランスで一体となり、あなただけの一杯が作られていく瞬間です。
4. 変化を感じる
◦ アクション： もう一度袋を開けて、香りを味わってみてください。
◦ 意味合い： 振る前と比べて、香りの立ち方や印象は変わりましたか？その変化こそが、あなたのためだけの「チューニング」が完了したサインです。
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3. おいしい淹れ方と楽しみ方
チューニングを終えたお茶は、あとはシンプルに淹れるだけです。
• 一杯の目安： 小さじ1杯程度がおすすめです。
• 淹れ方： 普段お使いの急須やティーポットで普通のお茶と同じように淹れてください。
• おすすめの飲み方： 基本は体を温めるホットがおすすめですが、水出しですっきりと楽しむのもまた格別です。
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4. 飲んだ後も続く、恵みの循環
このお茶は「飲んで終わり」ではありません。愛用者の方からは、飲み終わった後の出がらしにも楽しみを見出す、素敵なアイデアが寄せられています。
• 出がらしを浸したお湯で、優しく顔を洗うフェイスウォッシュに。
• 布袋などに入れてお風呂に浮かべ、心安らぐハーブバスとして。
• そして最後は、鉢植えの植物の根元に。
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おわりに：あなたと共に“育つ”お茶
実は、この「ホーリーバジル七味ブレンドティー」は、まだ生まれたばかりのお茶です。作り手が完成させたものではなく、飲む人一人ひとりの体感や工夫によって、その本当の価値が生まれていく「育っていくお茶」だと私たちは考えています。
飲むタイミング、淹れる温度、そしてその日の気分。すべてが、あなただけの一杯を創り出します。ぜひ自由に楽しみながら、あなた自身の変化を感じてみてください。
