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”新たなUMAMIを食に込める”

「からだが喜ぶ美味しさ」を求める中で、私たちがたどり着いたのは【気を食(は)む】という視点でした。

畑から身体の隅々に届くまで、フルーツガーリックの物語は続きます。

純米吟醸 伊勢光

ひかりのような、ひとしずく。

人は風土に醸され、酒は時代の声に醸される。

生命を育む水の中で、人と自然の粋が織り合わさり、極上の日本酒が醸し上がりました。

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難病請負人中村先生にフルーツガーリックをご紹介頂きました!

”口にすると、体がポカポカし、力が湧いてくるのを実感でき、このスーパーフードを食べ始めてから風邪すらひかず、疲れ知らずになっていて、これは本物だな、と感じています。”

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小さな農家の大きなチャレンジ

サンセバスチャン・ガストロノミカ2017

京丹後フルーツガーリックは、黒にんにくの最高峰として、日本だけではなく、世界の超一流シェフから素材に選ばれています。

2017年10月に、スペインの食の都として有名なサン・セバスティアンで行われた料理学会。なんとフルーツガーリックも出展し、高い評価をいただきました。

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※お届けまでの時間

今まで翌日発送をさせていただいておりましたが、新型コロナ対応、社内体制見直しのため、御注文頂いてから発送まで2〜3営業日頂くこととなりました。お急ぎの場合は、日程によっては可能な場合もございますので、別途メール(shop@fruit-garlic.com)もしくは注文欄にてご連絡ください。