フルーツガーリック（FG）

数ある通販サイトの中から、創造工房＜至源＞を訪れていただき、誠にありがとうございます。

（株）創造工房では１６年に及ぶ発酵と熟成の研究をもとに、皆様の美容と健康、さらには新しいライフスタイルや気付きにつながるヒントを食生活を中心にお届けしたいと考えています。

弊社の食品生産は、フルーツガーリックから始まりました。にんにくを育てて最高の技術で発酵させる。丹後の大地から農作物を作り出し、安心で安全で、皆様の健康に役立つ発酵食品を作るために全力でやってきました。

その結果として、世界に類をみない品質の発酵黒ニンニク＝京丹後フルーツガーリックを生み出し、その発酵熟成技術からUMAMI-X加工、Vital-X加工という技術を生み出すことができました。

現在は、兵庫県豊岡市、滋賀県の提携農家で無農薬栽培によるにんにく生産をおこなっており、京丹後市の弊社工場にて発酵熟成を行っています。

食べ方は、そのまま黒い中身を取り出して食べていただいてもよいですし、チーズと一緒に食べるのも素敵な味になります。

一番のおすすめは、皮ごと刻んでいただいて、煮物や炒め物などに入れていただくこと。料理が美味しく、毎日食べるだけで体が温まるような食生活につながります。

今年は、天候の関係で大玉はほとんどなく、中玉、小玉がメインとなります。

味はしっかりのっています。

などがあります。

また、持ち運びに便利なスティック包装した健康食品タイプの「フルーツガーリックぴゅあ」もおすすめです。フルーツガーリック１００％！匂いも気にすることなく、疲れた時にさっと取り入れることができます。

 

	フルーツガーリック　各種 商品ページ
	フルーツガーリックぴゅあ　6264円（税込） 商品ページ フルーツガーリック１００％のペーストを持ち運びしやすいスティック包装しました。 いつでもどこでもチュッと食べることができます。 匂いはほとんどなし。甘酸っぱくてクセになる味です。
	業務用フルーツガーリック ５００g　6480円（税込） 商品ページ レストランなど業務用の柔らかいタイプです。黒い中身も柔らかく取り出しやすく、ソースなどへの加工が適しています。 皮も煮だしてエキスを取ることで、出汁、隠し味として無駄なくお使いいただけます。