フルーツガーリック入
パイン酵素酢

台湾産こだわりパイン酵素酢にフルーツガーリックをたっぷりブレンド。

コクのあるトロピカルな味わいが特徴です。

 

 飲みやすさ、体感、美味しさ、どれをとっても最高です!

 
お酢も酵素もブームです。
でも、それは本物ですか?

 

 いろんなお酢ドリンクがありますが、多くは濃縮ジュースやフルーツに黒酢や米酢を入れたもの。酵素系ドリンクも、もうピンからキリまであります。

 

 この『FG入 パイン酵素酢』、自信があります。誠実なものづくりをしている台湾の醸造メーカーを見つけ出し、現場を見てじっくり話し込みました。

 

 若い二代目が本物を目指しています。私が調べたところ、パイナップルを発酵させたお酢に非常に重要な酵素が含まれていました。

 

そのパイナップルから作ったお酢に、フルーツガーリックのをブレンドすると相乗効果でさらに活性があがります。すごいものが出来ました。

 

とにかく美味しい。3倍希釈用ですが、そのままも美味しく、水で薄めても、炭酸水で割って、焼酎でも、お料理に入れても・・・美味しい!

 

そして、当然ながら食品添加物はなし。保存料、酸化防止剤、着色料、香料、一切使っていません。

 

ぜひ一度お試しください。ご自身はもちろん、あなたの大切な方へもプレゼントしたくなると確信しています。

最高の美味しさ!

◆フルーツガーリック入
パイン酵素酢について

 台湾産こだわりパイン酵素酢にフルーツガーリックをブレンドしました。コクのあるトロピカルな味わいです。にんにくの匂いはありません。朝の目覚めや、ここから頑張るぞ!というときにおすすめです。

◆飲み方

 1日5~15ccを目安にお召し上がりください。3倍希釈が目安ですが、そのままでも美味しくお召し上がり頂けます。濃い場合はお水やお湯で薄めてください。炭酸で割っても美味しいです。お料理にも使えます。

◆パイナップル酵素酢(台湾産)

 パイナップルには天然酵素ブロメライン※」が含まれています。この酵素を含んだパイナップルを発酵させた台湾産のこだわり酢を使用しています。


※「ブロメライン」は健康な細胞はそのままに悪性の細胞(例えばがん細胞)だけを殺す活性を持っています。動物実験において抗がん剤:5−フルオロウラシルよりも優れた効果が確認されています。

◆超発酵食材 フルーツガーリック

 京都・丹後で土作りからこだわって栽培した「にんにく」を特殊な技術で完熟発酵しました。抗酸化力※1は生にんにくの72.8倍に増化※2、ポリフェノール類は7.7倍に増加しています。

免疫力向上、アンチエイジングを求める全ての方におすすめです。


※1 抗酸化成分とは、体内において酸化することによって進行する老化現象を抑制してくれる働きをする成分のことを言います。


※2 α-トコフェロール換算 自社製品比較)

 

フルーツガーリックについて詳しく知る

Fruit-Garlic story
FG入パイン酵素酢ができるまで

◆「FGのドリンクタイプを作って欲しい!」

 お客様からずっと頂いていたご要望があります。それは、「ドリンクタイプのFG商品を作って欲しい!」というものでした。

 確かに、フルーツガーリックは食べて美味しいものの、剥くのに少し手間が掛かってしまうのが難点でした。

 エキスタイプやペーストタイプは開発していましたが、それだけではない、もっと相乗効果を期待できる素材を求めていたのです。

◆台湾訪問中、ふと目にした
「パイナップル酢」にピンときた!

 昨年の夏、仲間のパティシエさんとあるプロジェクトに向けて台湾を訪問していました。そこで、ふと目にしたのが「パイナップル酢」。いろいろなブランドのものがありました。

 試飲してみると、、、美味しい!これは何かのヒントになりそうだ!(うちのFGと融合させるともっともっと面白いものが出来そうだぞ・・・!)と思い立ち、良さそうなものをいくつか購入。日本に持ち帰ったのです。

◆パイナップルに含まれる天然酵素「ブロメライン」が素晴らしい!

 いろいろ調べているうちに分かってきたことがあります。それはパイナップルに含まれる天然酵素「ブロメライン」がとても素晴らしい活性をもっているということです。

 研究によると、この「ブロメライン」という酵素は「選択的活性」をもっており、副作用のない形で悪性の細胞を殺してしまう働きがある。それは、ガン治療に使われているとある抗がん剤よりも優れた結果を出していました。

◆生産者同士だから分かるこだわり、
できる品質がある

 これはお客様にも喜んで頂けるものが出来そうだ!是非一番いいパイナップル酢を手に入れたい!と思い立ちます。

 持ち帰った幾つかのパイナップル酢を調べ、台湾の友人に調査を依頼し、辿り着いたのはひとりのある若手二代目の生産者でした。そして、現地を視察させて欲しいと直接台湾に向かいました。

 私は生産者同士だから分かるこだわり、できる品質があると考えています。

 余分なものは一切加えない。素材の美味しさに、発酵技術を掛け合わせてホンモノを目指す姿勢を確認しました。もちろん探し求めた中で一番美味しいパイナップル酢です

 フルーツガーリックをブレンドすることで味わい深く、とっても美味しいドリンクが出来ました

 

 皆様の健康維持のお役に立つことが出来ましたら幸いです。       

 

フルーツガーリック開発者 早川雅映

(写真は現地を訪問した際のもの)

朝の目覚めに、ちょっと疲れを感じた時に。

1回5ccを目安にお召し上がりください。1本150mlなので、ちょうど30日分になります。(1日あたり66円)

  • 品名:FG入パイナップル酵素酢 
  • 価格:2,000円(2,160円) 
  • 内容量:150ml  
  • 賞味期限:製造後3ヶ月(試験結果を元に延長していく予定です)
  • 原材料名:パイナップル酢(パイナップル(台湾)、ショ糖)、黒にんにく(京都・丹後)
  • 食品添加物無添加(香料・着色料・酸味料・保存料)
  • 製造者:株式会社創造工房 
  • 保存方法:直射日光を避け常温保存 開栓後は要冷蔵(10度以下)

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