【三浦's コラム vol.4】親子のデザート!バニラアイスと一緒に食べて欲しい!
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こんにちは!三浦卓也です!
先日、ピクニックをしまして、そこで玄氣さんに教えてもらった「フルーツガーリッククラッカー」を食べてきました。
ワインと合って、ゴリゴリ美味かったです。二日酔いも無かったし、アイムソーハッピー。
そんなフルーツガーリックですが「甘いモノ」と相性が良いことをご存知ですか?
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バニラと合う!にんにくなのに?!
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お子さんを持つ女性へ朗報です。
あとスイーツ好きの人たちへ。
「にんにくなんて食えねえ」
というお洒落女子にもフルーツガーリック。
にんにくって、そもそも抗酸化作用や、ビタミン・ミネラルの栄養面から考えて
食べた方が良い食品(と個人的に超思ってます)
ただ、「臭いが…」
と気になる人も多いはず。
安心ください。フルーツガーリックはニンニク特有の臭いはしません。
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フルーツガーリックは甘い!そして乳製品との相性が抜群
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わたくしの私見としては「もう、おつまみとして食べれば最高」
なのですが、お酒を飲まない人もいるでしょうし、
別のオススメの食べ方を紹介します。
それは、
『バ ニ ラ ア イ ス と 混 ぜ る』です。
冒頭に書いた『フルーツガーリッククラッカー』ですが
作り方はリッツみたいなクラッカーの上に
クリームチーズをのせて、フルーツガーリックを1かけら乗せて完成。
クリームチーズと超合って凄い美味しいんです。
このことから『乳製品と合うのでは?』とバニラと合わせたところ、超美味しい。
ってかフルーツガーリックの『甘味』が際立ちます!
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ちょっと本気で試して欲しいフルーツガーリック×バニラ
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フルーツガーリックは、にんにくを原料とした、発酵食品なので
キーワード的にも『カラダに良い』ことが想像できませんか?
そんな完全発酵食品、フルーツガーリックを『甘く美味しく食べられる』
それがフルーツガーリック×バニラ。
もちろん、自然食品由来だから、お子様に安心して食べてもらえます。
『ママ―、フルーツガーリック食べたい』
そんな言葉が期待できるかもしれません。
※事実、農園長の友人の子ども(2歳と4歳)は取り合いしてむしゃぶり食べています。手も口元も真っ黒・・・😂
騙された!かもしれませんが。
騙された!と思ってバニラ乗せ。
是非、試してみてください。
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