【三浦'sコラム vol.1】フルーツガーリックについて語ろうと思う
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京都でLickARTという
バターコーヒー屋をやってる
店長の三浦です。
実はフルーツガーリックと出会い
ひょんなことからフルーツガーリックを
広める活動に協力することになりました!
めちゃくちゃ良いモノと出会えたので
その感動をこれから投下していきます!
(ちなみに、なんでこんなに素晴らしいものが生まれるのか?という話をを開発者の早川さん(親父さん)に、まるまる3日間をかけてレクチャーしてもらいました。)
でも、、、奥が深すぎてまだよくわかっていません。(笑)
まずは第一弾
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フルーツガーリックについて語ろうと思う
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そもそも、フルーツガーリックってなに?って話は僕より先に試した、みなさんにとって、釈迦に説法ですが、フルーツガーリックとは黒にんにくのコト。。。
。。。
なんですが、黒にんにくって言ってしまってはダメなレベルの高さ、といつことを教えてもらいました。
凄く考えられた、そして検証しまくって開発された発酵技術と栽培方法を、最大活用して生まれる、黒にんにく。
それがフルーツガーリックなんです。
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ほかの黒にんにくと何が違うの?
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■三浦が感じた違うポイント
①味
→幾つかの黒にんにくと比べましたが、舌に置いた時の味のインパクトが全然違います。
あと余韻。ほかの黒にんにくも甘い。んですが、食べ比べたらわかります。フルーツガーリックの方が甘みを感じる時間が長いです。
②ほかの調味料との相性
→僕のオススメは乳製品と、発酵食品と混ぜて食べる。と、めちゃくちゃ食材の味の奥行きが広がります。調味料としても超オススメ。
③体感が違う
→まずフルーツガーリック食べたらカラダが熱くなります。この前、友達と遊びに行く前に食べて、あれ?なんか熱い。風邪ひいた?
ってなりました。
あとフルーツガーリックをアテにして、酒飲んだ時、結構飲んだのに一切2日酔いになりませんでした。
*因みに昨日は玄氣さんと、生中1杯とハイボール9杯飲みました。笑
休肝日は週休2日制です。
ほかの黒にんにくの時は2日酔いになりました。(個人談です)
ちょっと書き始めたら文章が長くなりそうなので、今日はここで打ち止めます。
この投稿は連載のような形で続けていきますので、良かったらコメントなどください!
次回の執筆の励みになります☺️
あと、フルーツガーリックについて知りたいテーマあったら是非コメントください!
オススメの食べ方とか、いつ食べたら良いのか、とか。農園長にバトンを急に渡す可能性もありますが、ワイワイフルーツガーリックをテーマに交流してくださーい!
なお、今後はこんなことについて
書いていきます!
②ミシュラン三ツ星のシェフが鳥肌を立てた味わい、たべてみたくない?
③【驚異の72.8倍】健康維持には欠かせない。フリーラジカル消去活性、この数字やばくない?
④親子のデザート!お子さんのおやつにオススメ!バニラアイスと一緒に食べて欲しい!
⑤晩酌派にはもってこい!超健康的なおつまみです。
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盛り話いっさい無しで究極の健康食品フルーツガーリック。是非試して欲しいです!
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是非一度騙されたと思って試してね。
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※ガチで最強の調味料です。
詳しくは後日。
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筆者プロフィール
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LickArt店長 三浦卓也
京都伏見稲荷を拠点にめちゃめちゃこだわった最高のバターコーヒーをお届けしています。
お店はコチラ
https://lick-art.com/
「ダイエット研究家」として、自分のからだで健康食品を試して本当にいいものを選んでいます。
独自のダイエットで3ヶ月で7キロ痩せました!
んで、フルーツガーリックと出会う。