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フルーツガーリック万能調味料「黒の極味」
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フルーツガーリック万能調味料「黒の極味」

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<野菜ソムリエ協会主催 調味料選手権 ちょい足し部門2011年最優秀賞受賞>

 
フルーツガーリックの濃厚エキス。バルサミコ酢のような濃厚で芳醇な味わいです。お料理にほんの少し足すことで素材の味わいを引き出し、コクを増します。 発売当初から姿形を変えていないロングラン商品です。
〈おすすめの使い方〉
●煮込み系のお料理にひとまわし
カレー、ハヤシライス、シチュー、ミートソース、ミネストローネ、豚の角煮、魚の照り焼き・・・
●醤油などの調味料に数滴たらして使用
アボカド、マグロの漬け、納豆のタレ、炊き込みご飯・・・
●その他
アイスクリームやヨーグルトにかけて
梅干し、キムチ、お漬物に
ラーメン、うどんのつゆに
カップ麺も驚くほど美味しく!
マヨネーズ、ポン酢、オイスターソース、ドレッシングなどに混ぜると、味をマイルドで上品に仕上げてくれます。