農園長ブログ
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植え付け完了しました!(2019年)
10月ももうすぐ終わりですね。すっかり秋めいたなぁなんて思っていたら、
イチョウも早速葉を散らしはじめ、いそいそと冬支度のようです。
さて、にんにく畑といえば、先週無事に植え付けを終えました!
晴れ間に限られる為天気周りをみつつ販売イベントの合間をぬっての植え付け。
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ミシュラン三ツ星レストラン【HAJIME】/ プロフェッショナル仕事の流儀に登場されます!
世界最短でミシュラン三ツ星を取り、一躍世界にその名を知らしめたレストラン【HAJIME】。
NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」に登場されるそうです。
「至高の“点“ ここに極まれり」
10月1日22:30から!
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デンマークのあのお店から注文が!
今日は先週あったBig Newsをご紹介します。
みなさま、「デンマークのあのお店」ってどこか分かりますか?
それだけでもしかして・・・!と思えたあなたはフルーツガーリック通ですね。ありがとうございます。
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【2019アジアNo.1 ODETTE Restaurant LAU様とご商談】
<シンガポール / アジアベストレストラン50 2019 No.1 / ミシュラン2ツ星>
本日はレストラン オデットのスーシェフ LAU様と商談させて頂きました。
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にんにくの芽収穫フェス!2019のご案内
◆今年のルールはこちら◆
一. 沢山採って冷凍すべし。通年食べられます。
二. 家族親戚近所の分も採っておすそ分けすべし。
三. 沢山食べて、みんなで元氣になるべし。
四. 世界のトップシェフを唸らせたフルーツガーリックのこだわりを伝授。
『土づくり×栽培×発酵×熟成=最強の発酵食材』
『畑に入るだけで元氣になる?!その秘密とは。』五. 口コミしてください😎
六. 酵素液散布体験会もやります。
『直接浴びても大丈夫。むしろ、お風呂にいれて浸りたい。洗濯に混ぜたい。庭に撒きたい。壁に吹きかけたい。環境(場)が変わります。次世代発酵技術のコアになるかも。体感してください。』
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